| Творог 9% жирности | 165 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13.7% | 503 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.3% | 747 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3153 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 9.5% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 42.19 мг | 500 мг | 8.4% | 5.8% | 1185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.146 мкг | 400 мкг | 7.3% | 5% | 1372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.883 мкг | 3 мкг | 29.4% | 20.3% | 340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 4.729 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.6% | 1057 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2951 мг | 20 мг | 16.5% | 11.4% | 607 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.63 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.2% | 2107 г |
| Кальций, Ca | 155.41 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.7% | 643 г |
| Магний, Mg | 21.24 мг | 400 мг | 5.3% | 3.7% | 1883 г |
| Натрий, Na | 42.76 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.3% | 3040 г |
| Сера, S | 150.73 мг | 1000 мг | 15.1% | 10.4% | 663 г |
| Фосфор, P | 194.6 мг | 800 мг | 24.3% | 16.8% | 411 г |
| Хлор, Cl | 143.8 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.4% | 1599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 1.3% | 5279 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 0.961 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6.6% | 1041 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Медь, Cu | 61.9 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.3% | 1616 г |
| Молибден, Mo | 7.173 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7% | 976 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.537 мкг | 55 мкг | 44.6% | 30.8% | 224 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.66 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13486 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3952 мг | 12 мг | 3.3% | 2.3% | 3036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.214 г | min 16.8 г | 13.2% | 9.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.7% |
Энергетическая ценность Творожная масса составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».