Минтай | 500 г |
Помидор (томат), парниковый | 130 г |
Лук репчатый | 100 г |
Сметана 15% жирности | 70 г |
Сыр Лёгкий 15% Фасованный [Тысяча Озер] | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 19.4% | 661 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.2% | 2074 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12167 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2758 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 3.8% | 3321 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 2.1% | 6329 г |
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.7% | 1923 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.6% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 42.37 мг | 500 мг | 8.5% | 10.9% | 1180 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 4.5% | 2874 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
Витамин В9, фолаты | 4.709 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8494 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.98 мкг | 3 мкг | 32.7% | 41.9% | 306 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 6.4% | 1996 г |
Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6757 г |
Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 13158 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.4% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 2.857 мг | 20 мг | 14.3% | 18.3% | 700 г |
Ниацин | 0.863 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 310.71 мг | 2500 мг | 12.4% | 15.9% | 805 г |
Кальций, Ca | 35.23 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.5% | 2838 г |
Кремний, Si | 1.488 мг | 30 мг | 5% | 6.4% | 2016 г |
Магний, Mg | 34.34 мг | 400 мг | 8.6% | 11% | 1165 г |
Натрий, Na | 29.24 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.8% | 4446 г |
Сера, S | 110.33 мг | 1000 мг | 11% | 14.1% | 906 г |
Фосфор, P | 156.5 мг | 800 мг | 19.6% | 25.1% | 511 г |
Хлор, Cl | 113.64 мг | 2300 мг | 4.9% | 6.3% | 2024 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 71 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 4.6% | 2769 г |
Йод, I | 88.59 мкг | 150 мкг | 59.1% | 75.8% | 169 г |
Кобальт, Co | 10.234 мкг | 10 мкг | 102.3% | 131.2% | 98 г |
Литий, Li | 4.384 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1121 мг | 2 мг | 5.6% | 7.2% | 1784 г |
Медь, Cu | 103.88 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 13.3% | 963 г |
Молибден, Mo | 3.791 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.9% | 1846 г |
Никель, Ni | 6.384 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.395 мкг | 55 мкг | 17.1% | 21.9% | 585 г |
Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 414.99 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 13.3% | 964 г |
Хром, Cr | 33.13 мкг | 50 мкг | 66.3% | 85% | 151 г |
Цинк, Zn | 0.8047 мг | 12 мг | 6.7% | 8.6% | 1491 г |
Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
Валин | 0.526 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
Лизин | 1.053 г | ~ | |||
Метионин | 0.35 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
Треонин | 0.528 г | ~ | |||
Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
Аланин | 0.53 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
Глицин | 0.47 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.781 г | ~ | |||
Пролин | 0.352 г | ~ | |||
Серин | 0.41 г | ~ | |||
Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.28 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.105 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай запечённый составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».