Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый без заправки

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 206 г
Кукуруза, консервы 232 г
Огурец парниковый 96 г
Пекинская капуста 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.4% 2171 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 7.6% 2380 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.9% 2649 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 21951 г
альфа Каротин 0.183 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.6% 11111 г
Лютеин + Зеаксантин 8.807 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.6% 3273 г
Витамин В4, холин 12.26 мг 500 мг 2.5% 4.5% 4078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 8.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 28.563 мкг 400 мкг 7.1% 12.9% 1400 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 10.9% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 15.5% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14851 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37879 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 15.8% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.6263 мг 20 мг 3.1% 5.6% 3193 г
Ниацин 0.366 мг ~
Бетаин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.03 мг 2500 мг 6% 10.9% 1678 г
Кальций, Ca 35.62 мг 1000 мг 3.6% 6.5% 2807 г
Кремний, Si 7.78 мг 30 мг 25.9% 47.1% 386 г
Магний, Mg 22.6 мг 400 мг 5.7% 10.4% 1770 г
Натрий, Na 311.2 мг 1300 мг 23.9% 43.5% 418 г
Сера, S 34.08 мг 1000 мг 3.4% 6.2% 2934 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 25.6% 707 г
Хлор, Cl 3.67 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 62670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 3.8% 4724 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 2.7% 6803 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 7.3% 2532 г
Медь, Cu 32.64 мкг 1000 мкг 3.3% 6% 3064 г
Молибден, Mo 0.147 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 7.356 мкг 55 мкг 13.4% 24.4% 748 г
Фтор, F 6.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 60790 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Цинк, Zn 0.3139 мг 12 мг 2.6% 4.7% 3823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый без заправки составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».