| Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 434.4 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 388 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 2.8% | 826 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 7.4% | 309 г |
| Углеводы | 58.6 г | 219 г | 26.8% | 6.2% | 374 г |
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 8.4% | 274 г |
| Вода | 11.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19263 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 50000 г | |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 2.6% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 33.88 мг | 500 мг | 6.8% | 1.6% | 1476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 4% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.707 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.7% | 3417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.655 мг | 15 мг | 11% | 2.5% | 906 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7088 мг | 20 мг | 18.5% | 4.3% | 539 г |
| Ниацин | 2.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.59 мг | 2500 мг | 7.5% | 1.7% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 83.29 мг | 1000 мг | 8.3% | 1.9% | 1201 г |
| Магний, Mg | 45.49 мг | 400 мг | 11.4% | 2.6% | 879 г |
| Натрий, Na | 1197.47 мг | 1300 мг | 92.1% | 21.2% | 109 г |
| Сера, S | 78.09 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.8% | 1281 г |
| Фосфор, P | 312.1 мг | 800 мг | 39% | 9% | 256 г |
| Хлор, Cl | 1820.55 мг | 2300 мг | 79.2% | 18.2% | 126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 2.2% | 1047 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 2.34 мкг | 10 мкг | 23.4% | 5.4% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.6888 мг | 2 мг | 34.4% | 7.9% | 290 г |
| Медь, Cu | 343.75 мкг | 1000 мкг | 34.4% | 7.9% | 291 г |
| Молибден, Mo | 15.006 мкг | 70 мкг | 21.4% | 4.9% | 466 г |
| Селен, Se | 31.585 мкг | 55 мкг | 57.4% | 13.2% | 174 г |
| Фтор, F | 80.73 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.5% | 4955 г |
| Цинк, Zn | 1.0015 мг | 12 мг | 8.3% | 1.9% | 1198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 57.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.195 г | ~ | |||
| Пролин | 1.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 3.6% |
Энергетическая ценность МЛВ Ячневая каша составляет 434,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».