| Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] | 119 г |
| Шпинат | 12 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Салат | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7518 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 6.3% | 7000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 5.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 8.9% | 5000 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 18.8% | 2395 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.7 мкг | 900 мкг | 17% | 75.9% | 589 г |
| бета Каротин | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 81.7% | 546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 6.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.75 мг | 500 мг | 0.4% | 1.8% | 28571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 3.6% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 4.9% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.114 мкг | 400 мкг | 2.5% | 11.2% | 3955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.26 мг | 90 мг | 11.4% | 50.9% | 877 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 10.3% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 81.2 мкг | 120 мкг | 67.7% | 302.2% | 148 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1985 мг | 20 мг | 1% | 4.5% | 10076 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.09 мг | 2500 мг | 4.5% | 20.1% | 2211 г |
| Кальций, Ca | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 8% | 5414 г |
| Кремний, Si | 4.408 мг | 30 мг | 14.7% | 65.6% | 681 г |
| Магний, Mg | 11.39 мг | 400 мг | 2.8% | 12.5% | 3512 г |
| Натрий, Na | 9.79 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.6% | 13279 г |
| Сера, S | 3.55 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.8% | 28169 г |
| Фосфор, P | 13.1 мг | 800 мг | 1.6% | 7.1% | 6107 г |
| Хлор, Cl | 9.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.8% | 24652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 31.7% | 1414 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.9% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 14.7% | 3003 г |
| Литий, Li | 0.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 18.3% | 2427 г |
| Медь, Cu | 15.43 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 6.7% | 6481 г |
| Молибден, Mo | 1.368 мкг | 70 мкг | 2% | 8.9% | 5117 г |
| Никель, Ni | 0.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.099 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 55556 г |
| Стронций, Sr | 5.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 35057 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 5.8% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.0886 мг | 12 мг | 0.7% | 3.1% | 13544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из зелени с огурцами составляет 22,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».