| Куриная грудка (филе) (Варка) | 170 г |
| Лаваш Армянский [Ариант] | 80 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Морковь по-корейски классическая | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 12.5% | 472 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.1% | 1931 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 5.3% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 5.3% | 1110 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 5.1% | 1160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 37.5 мг | 500 мг | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 7.6% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 9.1% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.357 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.8% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.6 мг | 90 мг | 59.6% | 35.3% | 168 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.5% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.867 мг | 20 мг | 14.3% | 8.5% | 698 г |
| Ниацин | 3.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.83 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.5% | 1691 г |
| Кальций, Ca | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8410 г |
| Кремний, Si | 4.714 мг | 30 мг | 15.7% | 9.3% | 636 г |
| Магний, Mg | 39.74 мг | 400 мг | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Натрий, Na | 8.02 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16209 г |
| Сера, S | 125.59 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.5% | 796 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 5.7% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 15.58 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 2.4% | 2413 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 4.544 мкг | 10 мкг | 45.4% | 26.9% | 220 г |
| Литий, Li | 18.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5222 г |
| Медь, Cu | 61.71 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.7% | 1620 г |
| Молибден, Mo | 3.499 мкг | 70 мкг | 5% | 3% | 2001 г |
| Никель, Ni | 1.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.264 мкг | 55 мкг | 20.5% | 12.1% | 488 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14717 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.3% | 816 г |
| Цинк, Zn | 0.7447 мг | 12 мг | 6.2% | 3.7% | 1611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.804 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.214 г | ~ | |||
| Лизин | 1.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.789 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.178 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.559 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.613 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».