| Помидор (томат) | 170 г |
| Сыр Костромской [Сыр Стародубский] | 80 г |
| Сметана 20% жирности | 63 г |
| Куриная грудка (филе) | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 17.4% | 463 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.5% | 949 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.7% | 2990 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 25.139 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4274 г |
| Ликопин | 640.425 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 50.53 мг | 500 мг | 10.1% | 8.2% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 13.9% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 18.8% | 430 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.301 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.2% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 3.1% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13550 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3691 мг | 20 мг | 21.8% | 17.6% | 458 г |
| Ниацин | 5.914 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.23 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.4% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 14.76 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6775 г |
| Магний, Mg | 50.06 мг | 400 мг | 12.5% | 10.1% | 799 г |
| Натрий, Na | 36.98 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.3% | 3515 г |
| Сера, S | 126.39 мг | 1000 мг | 12.6% | 10.2% | 791 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 10.5% | 768 г |
| Хлор, Cl | 48.35 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 3.8% | 2133 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 4.903 мкг | 10 мкг | 49% | 39.6% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.0395 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5063 г |
| Медь, Cu | 59.96 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.8% | 1668 г |
| Молибден, Mo | 6.42 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.4% | 1090 г |
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.388 мкг | 55 мкг | 22.5% | 18.2% | 444 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.57 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5512 г |
| Хром, Cr | 13.73 мкг | 50 мкг | 27.5% | 22.2% | 364 г |
| Цинк, Zn | 0.7705 мг | 12 мг | 6.4% | 5.2% | 1557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.991 г | ~ | |||
| Валин | 0.709 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.719 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лизин | 1.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.711 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе под шапочкой составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».