| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 26 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Морковь | 30 г |
| Картофель | 250 г |
| Вода | 1126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.6 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8175 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.9% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 9.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 9.7% | 5000 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 20.4% | 2408 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 22.8% | 2143 г |
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 24.8% | 1976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 9.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3.9% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.35 мг | 500 мг | 0.5% | 2.4% | 21277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 7.3% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 16% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.381 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.9% | 16800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 19.9% | 2459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 1% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.5% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4216 мг | 20 мг | 2.1% | 10.2% | 4744 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.89 мг | 2500 мг | 4.3% | 20.9% | 2317 г |
| Кальций, Ca | 6.6 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.4% | 15152 г |
| Кремний, Si | 10.564 мг | 30 мг | 35.2% | 170.9% | 284 г |
| Магний, Mg | 7.18 мг | 400 мг | 1.8% | 8.7% | 5571 г |
| Натрий, Na | 2.22 мг | 1300 мг | 0.2% | 1% | 58559 г |
| Сера, S | 8.49 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.9% | 11779 г |
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 9.7% | 5000 г |
| Хлор, Cl | 13.11 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.9% | 17544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.228 мг | 18 мг | 1.3% | 6.3% | 7895 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.4% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.106 мкг | 10 мкг | 11.1% | 53.9% | 904 г |
| Литий, Li | 13.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 13.1% | 3711 г |
| Медь, Cu | 33.84 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 16.5% | 2955 г |
| Молибден, Mo | 3.374 мкг | 70 мкг | 4.8% | 23.3% | 2075 г |
| Никель, Ni | 1.177 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1% | 53922 г |
| Стронций, Sr | 3.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.96 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 10.2% | 4708 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 18% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.1095 мг | 12 мг | 0.9% | 4.4% | 10959 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пшенный кулеш составляет 20,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».