| Лосось атлантический (семга) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 16.5% | 398 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.1% | 718 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3362 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.8% | 2350 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 9.7% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 8.7% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 45.34 мг | 500 мг | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.531 мг | 5 мг | 30.6% | 20.1% | 327 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.766 мг | 2 мг | 38.3% | 25.2% | 261 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.923 мкг | 400 мкг | 6% | 3.9% | 1672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.871 мкг | 3 мкг | 95.7% | 62.9% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.354 мкг | 10 мкг | 63.5% | 41.7% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.722 мг | 15 мг | 11.5% | 7.6% | 871 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9952 мг | 20 мг | 45% | 29.6% | 222 г |
| Ниацин | 5.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.22 мг | 2500 мг | 16.1% | 10.6% | 622 г |
| Кальций, Ca | 24.96 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4006 г |
| Магний, Mg | 24.56 мг | 400 мг | 6.1% | 4% | 1629 г |
| Натрий, Na | 1154.37 мг | 1300 мг | 88.8% | 58.4% | 113 г |
| Сера, S | 195.02 мг | 1000 мг | 19.5% | 12.8% | 513 г |
| Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 16.7% | 394 г |
| Хлор, Cl | 1713.59 мг | 2300 мг | 74.5% | 49% | 134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 3.1% | 2110 г |
| Йод, I | 47.85 мкг | 150 мкг | 31.9% | 21% | 313 г |
| Кобальт, Co | 19.569 мкг | 10 мкг | 195.7% | 128.7% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8889 г |
| Медь, Cu | 247.01 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 16.2% | 405 г |
| Молибден, Mo | 6.986 мкг | 70 мкг | 10% | 6.6% | 1002 г |
| Никель, Ni | 5.742 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.931 мкг | 55 мкг | 63.5% | 41.7% | 157 г |
| Фтор, F | 411.54 мкг | 4000 мкг | 10.3% | 6.8% | 972 г |
| Хром, Cr | 52.63 мкг | 50 мкг | 105.3% | 69.2% | 95 г |
| Цинк, Zn | 0.6297 мг | 12 мг | 5.2% | 3.4% | 1906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.574 г | min 16.8 г | 15.3% | 10.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 18.6% |
Энергетическая ценность Лосось малосольный составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».