| Хек (Запекание) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 200 г |
| Лимон (Запекание) | 20 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 14% | 738 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.9% | 1302 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.7% | 1176 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.9 мкг | 900 мкг | 21.4% | 22% | 467 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.354 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 22.6% | 454 г |
| бета Криптоксантин | 0.737 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.59 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.392 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 7.4% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 4.39 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.1% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 14.6% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.06 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.9% | 3617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.303 мкг | 3 мкг | 43.4% | 44.6% | 230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.13 мг | 90 мг | 66.8% | 68.6% | 150 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 8.1% | 1269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| гамма Токоферол | 0.195 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.543 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9208 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 7.8% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7206 мг | 20 мг | 13.6% | 14% | 735 г |
| Ниацин | 1.136 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.76 мг | 2500 мг | 12.6% | 12.9% | 792 г |
| Кальций, Ca | 48.52 мг | 1000 мг | 4.9% | 5% | 2061 г |
| Кремний, Si | 11.264 мг | 30 мг | 37.5% | 38.5% | 266 г |
| Магний, Mg | 31.14 мг | 400 мг | 7.8% | 8% | 1285 г |
| Натрий, Na | 1287.03 мг | 1300 мг | 99% | 101.6% | 101 г |
| Сера, S | 125.52 мг | 1000 мг | 12.6% | 12.9% | 797 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 20.3% | 506 г |
| Хлор, Cl | 1851.83 мг | 2300 мг | 80.5% | 82.6% | 124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 6.5% | 1587 г |
| Йод, I | 42.79 мкг | 150 мкг | 28.5% | 29.3% | 351 г |
| Кобальт, Co | 12.753 мкг | 10 мкг | 127.5% | 130.9% | 78 г |
| Литий, Li | 44.664 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5609 мг | 2 мг | 28% | 28.7% | 357 г |
| Медь, Cu | 189.29 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 19.4% | 528 г |
| Молибден, Mo | 7.98 мкг | 70 мкг | 11.4% | 11.7% | 877 г |
| Никель, Ni | 6.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23404 г |
| Фтор, F | 380.94 мкг | 4000 мкг | 9.5% | 9.8% | 1050 г |
| Хром, Cr | 32.58 мкг | 50 мкг | 65.2% | 66.9% | 153 г |
| Цинк, Zn | 0.8145 мг | 12 мг | 6.8% | 7% | 1473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.781 г | ~ | |||
| Лизин | 0.955 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.714 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.306 г | min 16.8 г | 13.7% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.224 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек фаршированный овощами составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».