| Индейка, темное мясо | 300 г |
| Кабачок | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 13.3% | 1027 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.4% | 1867 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242 мкг | 900 мкг | 26.9% | 36.9% | 372 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.427 мг | 5 мг | 28.5% | 39.1% | 350 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 8.2% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 27.92 мг | 500 мг | 5.6% | 7.7% | 1791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 11.1% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 16.9% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.157 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.4% | 3938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.644 мкг | 3 мкг | 21.5% | 29.5% | 466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.79 мг | 90 мг | 23.1% | 31.7% | 433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.094 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 10.3% | 1339 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 11792 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3097 мг | 20 мг | 11.5% | 15.8% | 866 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.09 мг | 2500 мг | 8.8% | 12.1% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 17.45 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5731 г |
| Кремний, Si | 13.717 мг | 30 мг | 45.7% | 62.7% | 219 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 6.3% | 2194 г |
| Натрий, Na | 245.49 мг | 1300 мг | 18.9% | 25.9% | 530 г |
| Сера, S | 77.4 мг | 1000 мг | 7.7% | 10.6% | 1292 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 12.8% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 330.08 мг | 2300 мг | 14.4% | 19.8% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 5.5% | 2473 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.099 мкг | 10 мкг | 21% | 28.8% | 476 г |
| Литий, Li | 5.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1013 мг | 2 мг | 5.1% | 7% | 1974 г |
| Медь, Cu | 81.76 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 11.2% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 4.775 мкг | 70 мкг | 6.8% | 9.3% | 1466 г |
| Никель, Ni | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.335 мкг | 55 мкг | 13.3% | 18.2% | 750 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.0838 мг | 12 мг | 9% | 12.3% | 1107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | min 16.8 г | 4.4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».