| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Брокколи (Жарка) | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12% | 700 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.5 мкг | 900 мкг | 19.8% | 16.6% | 504 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.294 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 5% | 1661 г |
| бета Криптоксантин | 0.332 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 465.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 13.7% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 132.73 мг | 500 мг | 26.5% | 22.2% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 15.6% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.931 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 10.5% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.24 мг | 90 мг | 22.5% | 18.8% | 445 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 9.7% | 864 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 4.2% | 2013 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.176 мкг | 50 мкг | 22.4% | 18.7% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 22.8% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6598 мг | 20 мг | 13.3% | 11.1% | 752 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.08 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.7% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 106.89 мг | 1000 мг | 10.7% | 9% | 936 г |
| Кремний, Si | 13.791 мг | 30 мг | 46% | 38.5% | 218 г |
| Магний, Mg | 18.87 мг | 400 мг | 4.7% | 3.9% | 2120 г |
| Натрий, Na | 136.88 мг | 1300 мг | 10.5% | 8.8% | 950 г |
| Сера, S | 120.38 мг | 1000 мг | 12% | 10% | 831 г |
| Фосфор, P | 159.1 мг | 800 мг | 19.9% | 16.7% | 503 г |
| Хлор, Cl | 183.09 мг | 2300 мг | 8% | 6.7% | 1256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.773 мг | 18 мг | 9.9% | 8.3% | 1015 г |
| Йод, I | 12.84 мкг | 150 мкг | 8.6% | 7.2% | 1168 г |
| Кобальт, Co | 6.578 мкг | 10 мкг | 65.8% | 55.1% | 152 г |
| Литий, Li | 4.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.3% | 2597 г |
| Медь, Cu | 87.71 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.4% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 4.123 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.9% | 1698 г |
| Никель, Ni | 3.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.906 мкг | 55 мкг | 30.7% | 25.7% | 325 г |
| Фтор, F | 31.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12690 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.9% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.9934 мг | 12 мг | 8.3% | 6.9% | 1208 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.662 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лизин | 0.634 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.786 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.618 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.705 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.014 г | min 16.8 г | 17.9% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичная фрита составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».