Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко коровье сырое (Кипячение) 640 г
Крупа овсяная (Варка без слива жидкая) 50 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.5% 2000 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.4% 1077 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5% 1810 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.2% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 6.5% 1393 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7% 1277 г
Витамин В4, холин 28.35 мг 500 мг 5.7% 5.1% 1764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 7.5% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.657 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 6009 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 11% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.9% 10490 г
Витамин Н, биотин 4.364 мкг 50 мкг 8.7% 7.8% 1146 г
Витамин РР, НЭ 1.4387 мг 20 мг 7.2% 6.5% 1390 г
Макроэлементы
Калий, K 160.22 мг 2500 мг 6.4% 5.8% 1560 г
Кальций, Ca 107.89 мг 1000 мг 10.8% 9.7% 927 г
Кремний, Si 3.078 мг 30 мг 10.3% 9.3% 975 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 4.5% 2014 г
Натрий, Na 214.91 мг 1300 мг 16.5% 14.9% 605 г
Сера, S 33.31 мг 1000 мг 3.3% 3% 3002 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 11.7% 769 г
Хлор, Cl 362.16 мг 2300 мг 15.7% 14.1% 635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.8% 5000 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 5.1% 1750 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 11.5% 783 г
Марганец, Mn 0.3681 мг 2 мг 18.4% 16.6% 543 г
Медь, Cu 48.16 мкг 1000 мкг 4.8% 4.3% 2076 г
Молибден, Mo 7.824 мкг 70 мкг 11.2% 10.1% 895 г
Селен, Se 1.832 мкг 55 мкг 3.3% 3% 3002 г
Фтор, F 24.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16434 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2732 г
Цинк, Zn 0.5641 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2127 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».