Мой здоровый рацион

Рецепт Кето блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето блины

Яйцо куриное 150 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 36 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 42 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.1 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.5% 854 г
Жиры 31.8 г 56 г 56.8% 17.1% 176 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.6% 4867 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.7% 4233 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.5 мкг 900 мкг 21.8% 6.6% 458 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 5% 602 г
Витамин В4, холин 158.75 мг 500 мг 31.8% 9.6% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.967 мг 5 мг 19.3% 5.8% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 6.847 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5842 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 3.8% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 4.1% 735 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.426 мг 15 мг 9.5% 2.9% 1052 г
Витамин Н, биотин 12.798 мкг 50 мкг 25.6% 7.7% 391 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.3535 мг 20 мг 11.8% 3.6% 850 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.14 мг 2500 мг 7.6% 2.3% 1308 г
Кальций, Ca 50.23 мг 1000 мг 5% 1.5% 1991 г
Магний, Mg 23.85 мг 400 мг 6% 1.8% 1677 г
Натрий, Na 91.98 мг 1300 мг 7.1% 2.1% 1413 г
Сера, S 118.62 мг 1000 мг 11.9% 3.6% 843 г
Фосфор, P 160.1 мг 800 мг 20% 6% 500 г
Хлор, Cl 104.81 мг 2300 мг 4.6% 1.4% 2194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Железо, Fe 2.142 мг 18 мг 11.9% 3.6% 840 г
Йод, I 13.4 мкг 150 мкг 8.9% 2.7% 1119 г
Кобальт, Co 6.092 мкг 10 мкг 60.9% 18.3% 164 г
Марганец, Mn 0.4893 мг 2 мг 24.5% 7.4% 409 г
Медь, Cu 189.92 мкг 1000 мкг 19% 5.7% 527 г
Молибден, Mo 4.355 мкг 70 мкг 6.2% 1.9% 1607 г
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 18.627 мкг 55 мкг 33.9% 10.2% 295 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 35.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11195 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 1.6% 1845 г
Цинк, Zn 1.0546 мг 12 мг 8.8% 2.6% 1138 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.584 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.276 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.609 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 365.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.82 г ~
10:0 Каприновая 0.651 г ~
12:0 Лауриновая 5.19 г ~
14:0 Миристиновая 2.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 1.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.441 г min 16.8 г 62.1% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.361 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.196 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Кето блины составляет 332,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».