Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква отварная по 1-210 70 г
Вода водопроводная питьевая 30 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 40 г
Морковь отварная по 2-40 20 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 15 г
Картофель отварной по 1-206 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.1% 5067 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.8% 2667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.5% 3712 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.4% 1333 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302 мкг 900 мкг 33.6% 68.9% 298 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.749 мг 5 мг 35% 71.7% 286 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.4% 3214 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 3.3% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 8.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.637 мкг 400 мкг 1.7% 3.5% 6027 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 9.8% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 4.1% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.726 мкг 50 мкг 1.5% 3.1% 6887 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7874 мг 20 мг 3.9% 8% 2540 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.98 мг 2500 мг 8% 16.4% 1244 г
Кальций, Ca 36.07 мг 1000 мг 3.6% 7.4% 2772 г
Кремний, Si 0.221 мг 30 мг 0.7% 1.4% 13575 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 7.8% 2651 г
Натрий, Na 143.7 мг 1300 мг 11.1% 22.7% 905 г
Сера, S 14.82 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6748 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 10.9% 1874 г
Хлор, Cl 16.28 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 4.7% 4276 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7937 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 8% 2564 г
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 6.4% 3231 г
Медь, Cu 67.38 мкг 1000 мкг 6.7% 13.7% 1484 г
Молибден, Mo 0.98 мкг 70 мкг 1.4% 2.9% 7143 г
Никель, Ni 0.132 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24775 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26368 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 2% 10417 г
Цинк, Zn 0.2371 мг 12 мг 2% 4.1% 5061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов