Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг мясной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг мясной

Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг мясной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.9% 731 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.1% 596 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.5% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 5.7% 1262 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.7% 1071 г
Витамин В4, холин 90.45 мг 500 мг 18.1% 13.1% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 7.6% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 7.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 6.109 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6548 г
Витамин В12, кобаламин 1.194 мкг 3 мкг 39.8% 28.8% 251 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 4% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин Н, биотин 6.199 мкг 50 мкг 12.4% 9% 807 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3739 мг 20 мг 21.9% 15.8% 457 г
Макроэлементы
Калий, K 135.13 мг 2500 мг 5.4% 3.9% 1850 г
Кальций, Ca 19.86 мг 1000 мг 2% 1.4% 5035 г
Кремний, Si 0.246 мг 30 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 2.2% 3322 г
Натрий, Na 53.3 мг 1300 мг 4.1% 3% 2439 г
Сера, S 141.21 мг 1000 мг 14.1% 10.2% 708 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 10.8% 672 г
Хлор, Cl 64 мг 2300 мг 2.8% 2% 3594 г
Микроэлементы
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 4.22 мкг ~
Железо, Fe 1.711 мг 18 мг 9.5% 6.9% 1052 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 3.8% 1906 г
Кобальт, Co 6.355 мкг 10 мкг 63.6% 46% 157 г
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 1.4% 4975 г
Медь, Cu 98.2 мкг 1000 мкг 9.8% 7.1% 1018 г
Молибден, Mo 6.695 мкг 70 мкг 9.6% 6.9% 1046 г
Селен, Se 7.798 мкг 55 мкг 14.2% 10.3% 705 г
Фтор, F 81.18 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 4927 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 6.4% 1139 г
Цинк, Zn 1.6273 мг 12 мг 13.6% 9.8% 737 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пудинг мясной составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов