Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 2021-12-10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 2021-12-10

Индейка, отварная, по 2-6 24 г
Сыр фасованный Голландский 20 г
Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса] 79 г
Яйцо куриное 169 г
Молоко 1.5% Просто из Перекрёстка 223 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 2021-12-10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10.8% 618 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.1% 602 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.3% 5214 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3088 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 8.7% 767 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 7.7% 861 г
Витамин В4, холин 112.82 мг 500 мг 22.6% 15.1% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 7.8% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.146 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12715 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 5.2% 1282 г
Витамин D, кальциферол 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 6.6% 1011 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5190 г
Витамин Н, биотин 9.079 мкг 50 мкг 18.2% 12.1% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4223 мг 20 мг 12.1% 8.1% 826 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.35 мг 2500 мг 3% 2% 3362 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3857 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 1.1% 6051 г
Натрий, Na 77.78 мг 1300 мг 6% 4% 1671 г
Сера, S 79.11 мг 1000 мг 7.9% 5.3% 1264 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 8.2% 816 г
Хлор, Cl 70.12 мг 2300 мг 3% 2% 3280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 4.5% 1491 г
Йод, I 8.99 мкг 150 мкг 6% 4% 1669 г
Кобальт, Co 4.495 мкг 10 мкг 45% 30% 222 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Медь, Cu 37.31 мкг 1000 мкг 3.7% 2.5% 2680 г
Молибден, Mo 2.697 мкг 70 мкг 3.9% 2.6% 2595 г
Селен, Se 13.799 мкг 55 мкг 25.1% 16.8% 399 г
Фтор, F 24.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16181 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2778 г
Цинк, Zn 0.4989 мг 12 мг 4.2% 2.8% 2405 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.234 г min 16.8 г 13.3% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет 2021-12-10 составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».