| Яйцо куриное | 106 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Йогурт греческий 10% | 150 г |
| Творог зернистый | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 112 г |
| Сахар, коричневый | 30 г |
| Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] | 203 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.6 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.1% | 1134 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9% | 386 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 5.1% | 684 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4878 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.8 мкг | 900 мкг | 12.4% | 4.3% | 805 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 31.94 мг | 500 мг | 6.4% | 2.2% | 1565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.2% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.857 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 46674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.7% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.6% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 2.376 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2104 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4521 мг | 20 мг | 2.3% | 0.8% | 4424 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.1 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.3% | 10823 г |
| Кальций, Ca | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9042 г |
| Магний, Mg | 1.71 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 23392 г |
| Натрий, Na | 17.68 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Сера, S | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4679 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 1.1% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 18.35 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 0.7% | 4787 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 4.1% | 850 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Медь, Cu | 11.64 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8591 г |
| Молибден, Mo | 0.706 мкг | 70 мкг | 1% | 0.3% | 9915 г |
| Селен, Se | 3.776 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.4% | 1457 г |
| Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58651 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.144 мг | 12 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.465 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.235 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.301 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.978 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.915 г | min 16.8 г | 23.3% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс творожный Глебова Светлана составляет 286,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».