| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1050 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 235 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Кабачок (Запекание) | 252 г |
| Овсяная мука | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 20.3% | 394 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3210 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.2% | 3614 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 81.8 мг | 500 мг | 16.4% | 13.1% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.214 мг | 5 мг | 24.3% | 19.4% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 23.2% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.049 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 3.9% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 1.776 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.9% | 2815 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2591 мг | 20 мг | 31.3% | 25% | 320 г |
| Ниацин | 8.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.81 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.9% | 807 г |
| Кальций, Ca | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4664 г |
| Кремний, Si | 5.748 мг | 30 мг | 19.2% | 15.3% | 522 г |
| Магний, Mg | 74.65 мг | 400 мг | 18.7% | 14.9% | 536 г |
| Натрий, Na | 202.23 мг | 1300 мг | 15.6% | 12.5% | 643 г |
| Сера, S | 191.39 мг | 1000 мг | 19.1% | 15.3% | 522 г |
| Фосфор, P | 164.1 мг | 800 мг | 20.5% | 16.4% | 488 г |
| Хлор, Cl | 297.71 мг | 2300 мг | 12.9% | 10.3% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 7.2% | 1115 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 8.601 мкг | 10 мкг | 86% | 68.7% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 2.9% | 2770 г |
| Медь, Cu | 90.49 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.2% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 9.468 мкг | 70 мкг | 13.5% | 10.8% | 739 г |
| Никель, Ni | 0.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.308 мкг | 55 мкг | 27.8% | 22.2% | 359 г |
| Фтор, F | 106.07 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3771 г |
| Хром, Cr | 19.27 мкг | 50 мкг | 38.5% | 30.8% | 259 г |
| Цинк, Zn | 1.2683 мг | 12 мг | 10.6% | 8.5% | 946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.54 г | ~ | |||
| Валин | 1.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.671 г | ~ | |||
| Лизин | 2.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.753 г | ~ | |||
| Треонин | 0.939 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.903 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 1.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.773 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.841 г | ~ | |||
| Серин | 0.883 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».