| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 800 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Хлеб подовый из обойной муки (пшеничной 2 сорта) | 50 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 50 г |
| Ржаная мука, обойная | 50 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 17.9% | 503 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.1% | 2154 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.6% | 1944 г |
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.2% | 2762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.8% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 3.81 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 13123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 8.7% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 15% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.283 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 8.8% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.87 мг | 90 мг | 22.1% | 19.9% | 453 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 2.6% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 12.3% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2252 мг | 20 мг | 26.1% | 23.5% | 383 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.13 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.2% | 976 г |
| Кальций, Ca | 26.12 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3828 г |
| Кремний, Si | 0.095 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 31579 г |
| Магний, Mg | 24.3 мг | 400 мг | 6.1% | 5.5% | 1646 г |
| Натрий, Na | 401.51 мг | 1300 мг | 30.9% | 27.8% | 324 г |
| Сера, S | 152.66 мг | 1000 мг | 15.3% | 13.8% | 655 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 16.1% | 557 г |
| Хлор, Cl | 565.83 мг | 2300 мг | 24.6% | 22.2% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 5.5% | 1633 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.7% | 1580 г |
| Марганец, Mn | 0.2285 мг | 2 мг | 11.4% | 10.3% | 875 г |
| Медь, Cu | 76.78 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.9% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 2.311 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3% | 3029 г |
| Селен, Se | 11.319 мкг | 55 мкг | 20.6% | 18.6% | 486 г |
| Фтор, F | 5.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67797 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 1.1448 мг | 12 мг | 9.5% | 8.6% | 1048 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты куриные с зеленью составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».