| Картофель | 512 г |
| Лук репчатый | 351 г |
| Курица, 1 категории | 570 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 200 г |
Запекание
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.7% | 950 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.1% | 629 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.4% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.7% | 2350 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 30.25 мг | 500 мг | 6.1% | 3.9% | 1653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 10% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.72 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.3% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.05 мг | 90 мг | 10.1% | 6.4% | 994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.069 мг | 15 мг | 7.1% | 4.5% | 1403 г |
| Витамин Н, биотин | 3.862 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.9% | 1295 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2284 мг | 20 мг | 26.1% | 16.6% | 383 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.14 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.4% | 856 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Кремний, Si | 0.257 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 11673 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 2.8% | 2270 г |
| Натрий, Na | 33.01 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.6% | 3938 г |
| Сера, S | 94.6 мг | 1000 мг | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 7.6% | 844 г |
| Хлор, Cl | 124.36 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.4% | 1849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 3.9% | 1639 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 6.978 мкг | 10 мкг | 69.8% | 44.4% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.1469 мг | 2 мг | 7.3% | 4.6% | 1361 г |
| Медь, Cu | 98.67 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.3% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Селен, Se | 0.486 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11317 г |
| Фтор, F | 63.12 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6337 г |
| Хром, Cr | 6.89 мкг | 50 мкг | 13.8% | 8.8% | 726 г |
| Цинк, Zn | 1.0728 мг | 12 мг | 8.9% | 5.7% | 1119 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курник составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».