Мой здоровый рацион

Рецепт ЛЁГКИЙ САЛАТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЛЁГКИЙ САЛАТ

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 100 г
Масло оливковое 10 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛЁГКИЙ САЛАТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13% 1697 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.1% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.8% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 13% 1689 г
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 16.3% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5455 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 8.6% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 6.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 13.968 мкг 400 мкг 3.5% 7.7% 2864 г
Витамин C, аскорбиновая 12.57 мг 90 мг 14% 30.8% 716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 10.3% 2149 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 2.9% 7496 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 28.1% 779 г
Витамин РР, НЭ 0.3597 мг 20 мг 1.8% 4% 5560 г
Макроэлементы
Калий, K 183.84 мг 2500 мг 7.4% 16.3% 1360 г
Кальций, Ca 18.06 мг 1000 мг 1.8% 4% 5537 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 7.3% 3046 г
Натрий, Na 6.9 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 18841 г
Сера, S 6.67 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14993 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 7.7% 2827 г
Хлор, Cl 26.03 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 8836 г
Микроэлементы
Бор, B 36.5 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 7.7% 2899 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9434 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 48.8% 450 г
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 15.6% 1415 г
Медь, Cu 74.6 мкг 1000 мкг 7.5% 16.5% 1340 г
Молибден, Mo 2.54 мкг 70 мкг 3.6% 7.9% 2756 г
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21654 г
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34043 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 15.4% 1433 г
Цинк, Zn 0.181 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6630 г

Энергетическая ценность ЛЁГКИЙ САЛАТ составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов