| Яйцо куриное (Жарка) | 104 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.4% | 768 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.7% | 471 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3131 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.8 мкг | 900 мкг | 18.8% | 12.1% | 533 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 12.6% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 173.74 мг | 500 мг | 34.7% | 22.3% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 12.6% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.769 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 9.3% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.488 мкг | 10 мкг | 14.9% | 9.6% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% | 8.2% | 789 г |
| Витамин Н, биотин | 15.314 мкг | 50 мкг | 30.6% | 19.7% | 326 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8054 мг | 20 мг | 14% | 9% | 713 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.73 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.8% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 76.46 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.9% | 1308 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 2.1% | 3142 г |
| Натрий, Na | 111.3 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.5% | 1168 г |
| Сера, S | 133.79 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.6% | 747 г |
| Фосфор, P | 164.7 мг | 800 мг | 20.6% | 13.3% | 486 г |
| Хлор, Cl | 143.36 мг | 2300 мг | 6.2% | 4% | 1604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 6.4% | 999 г |
| Йод, I | 13.61 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5.9% | 1102 г |
| Кобальт, Co | 7.378 мкг | 10 мкг | 73.8% | 47.5% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9009 г |
| Медь, Cu | 62.78 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.1% | 1593 г |
| Молибден, Mo | 5.844 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.3% | 1198 г |
| Олово, Sn | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.69 мкг | 55 мкг | 37.6% | 24.2% | 266 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8828 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.4% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.9204 мг | 12 мг | 7.7% | 5% | 1304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.559 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 385.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.803 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.762 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.394 г | min 16.8 г | 26.2% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 10.12 составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».