Мой здоровый рацион

Рецепт Творог в лаваше 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог в лаваше 2

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Творог 9% жирности 134 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог в лаваше 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.3 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.3% 563 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.3% 644 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.2% 1129 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4118 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 2.8% 1664 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5% 933 г
Витамин В4, холин 52.84 мг 500 мг 10.6% 5% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 30.128 мкг 400 мкг 7.5% 3.5% 1328 г
Витамин В12, кобаламин 0.655 мкг 3 мкг 21.8% 10.2% 458 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2655 г
Витамин Н, биотин 4.134 мкг 50 мкг 8.3% 3.9% 1209 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2749 мг 20 мг 16.4% 7.7% 611 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.52 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1872 г
Кальций, Ca 120.58 мг 1000 мг 12.1% 5.7% 829 г
Кремний, Si 0.655 мг 30 мг 2.2% 1% 4580 г
Магний, Mg 26.65 мг 400 мг 6.7% 3.1% 1501 г
Натрий, Na 182.31 мг 1300 мг 14% 6.6% 713 г
Сера, S 125.74 мг 1000 мг 12.6% 5.9% 795 г
Фосфор, P 167.9 мг 800 мг 21% 9.8% 476 г
Хлор, Cl 370.93 мг 2300 мг 16.1% 7.5% 620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 19.66 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1883 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1875 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 5.6% 833 г
Марганец, Mn 0.2509 мг 2 мг 12.5% 5.9% 797 г
Медь, Cu 86.79 мкг 1000 мкг 8.7% 4.1% 1152 г
Молибден, Mo 9.267 мкг 70 мкг 13.2% 6.2% 755 г
Олово, Sn 10.18 мкг ~
Селен, Se 18.979 мкг 55 мкг 34.5% 16.2% 290 г
Стронций, Sr 13.31 мкг ~
Фтор, F 26.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15279 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2252 г
Цинк, Zn 0.5074 мг 12 мг 4.2% 2% 2365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.473 г min 16.8 г 14.7% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.9%

Энергетическая ценность Творог в лаваше 2 составляет 213,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».