Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с укропом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с укропом и чесноком

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 50 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 15 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с укропом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 20.9% 463 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.3% 4212 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3076 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.1 мкг 900 мкг 16.2% 15.7% 616 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.793 мг 5 мг 15.9% 15.4% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 10.8% 891 г
Витамин В4, холин 37.05 мг 500 мг 7.4% 7.2% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 9.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 32.719 мкг 400 мкг 8.2% 7.9% 1223 г
Витамин В12, кобаламин 0.954 мкг 3 мкг 31.8% 30.8% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 14.01 мг 90 мг 15.6% 15.1% 642 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4478 г
Витамин Н, биотин 5.641 мкг 50 мкг 11.3% 10.9% 886 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 9% 1071 г
Витамин РР, НЭ 3.2175 мг 20 мг 16.1% 15.6% 622 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.7 мг 2500 мг 6.5% 6.3% 1537 г
Кальций, Ca 138.98 мг 1000 мг 13.9% 13.4% 720 г
Кремний, Si 0.415 мг 30 мг 1.4% 1.4% 7229 г
Магний, Mg 31.33 мг 400 мг 7.8% 7.5% 1277 г
Натрий, Na 42.12 мг 1300 мг 3.2% 3.1% 3086 г
Сера, S 165.63 мг 1000 мг 16.6% 16.1% 604 г
Фосфор, P 158.5 мг 800 мг 19.8% 19.1% 505 г
Хлор, Cl 96.32 мг 2300 мг 4.2% 4.1% 2388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.2 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3082 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 5% 1918 г
Кобальт, Co 2.495 мкг 10 мкг 25% 24.2% 401 г
Литий, Li 0.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.2702 мг 2 мг 13.5% 13.1% 740 г
Медь, Cu 76.11 мкг 1000 мкг 7.6% 7.4% 1314 г
Молибден, Mo 7.407 мкг 70 мкг 10.6% 10.3% 945 г
Никель, Ni 1.895 мкг ~
Олово, Sn 10.04 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 22.302 мкг 55 мкг 40.5% 39.2% 247 г
Стронций, Sr 27.16 мкг ~
Фтор, F 27.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14711 г
Хром, Cr 7.21 мкг 50 мкг 14.4% 13.9% 693 г
Цинк, Zn 0.4901 мг 12 мг 4.1% 4% 2448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.389 г ~
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.695 г ~
Гистидин* 0.393 г ~
Изолейцин 0.702 г ~
Лейцин 1.298 г ~
Лизин 1.018 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.561 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.653 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.305 г ~
Заменимые аминокислоты 7.207 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 2.316 г ~
Пролин 1.439 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.653 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Творог с укропом и чесноком составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».