Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с ширатаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с ширатаки

творог 0% Савушкин 500 г
Отруби пшеничные 34 г
Ширатаки 190 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 47 г
Корица 3 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с ширатаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 14.7% 1226 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.9% 6222 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.3% 4212 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 25.2% 714 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 0.4% 45460 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 3.1% 5921 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4186 г
Витамин В4, холин 14.62 мг 500 мг 2.9% 5.2% 3420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.518 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11370 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 2.3% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 7.2% 2508 г
Витамин Н, биотин 1.359 мкг 50 мкг 2.7% 4.9% 3679 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.945 мг 20 мг 4.7% 8.5% 2116 г
Макроэлементы
Калий, K 83.42 мг 2500 мг 3.3% 5.9% 2997 г
Кальций, Ca 15.27 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6549 г
Магний, Mg 23.3 мг 400 мг 5.8% 10.4% 1717 г
Натрий, Na 8.27 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 15719 г
Сера, S 14.42 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 6935 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 14% 1278 г
Хлор, Cl 9.06 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 25386 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 9.7% 1848 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10714 г
Кобальт, Co 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 10.4% 1721 г
Марганец, Mn 0.1492 мг 2 мг 7.5% 13.5% 1340 г
Медь, Cu 20.29 мкг 1000 мкг 2% 3.6% 4929 г
Молибден, Mo 0.744 мкг 70 мкг 1.1% 2% 9409 г
Селен, Se 1.853 мкг 55 мкг 3.4% 6.1% 2968 г
Фтор, F 5.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72202 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Цинк, Zn 0.1472 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8152 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка с ширатаки составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов