Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров, огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов

Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Огурец, грунтовый 100 г
Йогурт 3,2% жирности 42 г
Укроп 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.6% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4% 9333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.4% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.9% 1818 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.5% 2471 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 35.5% 1017 г
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 37.3% 975 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 10.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 13.4% 2687 г
Витамин В4, холин 11.42 мг 500 мг 2.3% 8.3% 4378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 19.2% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 13% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.17 мкг 400 мкг 1.8% 6.5% 5579 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 8% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 17.87 мг 90 мг 19.9% 72.1% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 9.8% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.867 мкг 50 мкг 1.7% 6.2% 5767 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 29% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.6815 мг 20 мг 3.4% 12.3% 2935 г
Макроэлементы
Калий, K 213.9 мг 2500 мг 8.6% 31.2% 1169 г
Кальций, Ca 40.33 мг 1000 мг 4% 14.5% 2480 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 16.7% 2165 г
Натрий, Na 13.66 мг 1300 мг 1.1% 4% 9517 г
Сера, S 9.53 мг 1000 мг 1% 3.6% 10493 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 20.3% 1786 г
Хлор, Cl 50.15 мг 2300 мг 2.2% 8% 4586 г
Микроэлементы
Бор, B 51.1 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 13.8% 2628 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 8.3% 4412 г
Кобальт, Co 3.193 мкг 10 мкг 31.9% 115.6% 313 г
Марганец, Mn 0.1679 мг 2 мг 8.4% 30.4% 1191 г
Медь, Cu 91.81 мкг 1000 мкг 9.2% 33.3% 1089 г
Молибден, Mo 4.259 мкг 70 мкг 6.1% 22.1% 1644 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 4% 9167 г
Фтор, F 18.3 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 21858 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 34.4% 1050 г
Цинк, Zn 0.2596 мг 12 мг 2.2% 8% 4622 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов