| Печень свиная (Жарка) | 376 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 77 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 64 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 10.7% | 497 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9.6% | 554 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2603.2 мкг | 900 мкг | 289.2% | 154.7% | 35 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 7% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.426 мг | 1.8 мг | 79.2% | 42.4% | 126 г |
| Витамин В4, холин | 41.84 мг | 500 мг | 8.4% | 4.5% | 1195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.534 мг | 5 мг | 90.7% | 48.5% | 110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 11.9% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 173.004 мкг | 400 мкг | 43.3% | 23.2% | 231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 22.403 мкг | 3 мкг | 746.8% | 399.4% | 13 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.53 мг | 90 мг | 6.1% | 3.3% | 1627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.632 мг | 15 мг | 24.2% | 12.9% | 413 г |
| Витамин Н, биотин | 62.499 мкг | 50 мкг | 125% | 66.8% | 80 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.6753 мг | 20 мг | 68.4% | 36.6% | 146 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.2 мг | 2500 мг | 7.4% | 4% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Кремний, Si | 0.475 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Натрий, Na | 57.62 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.4% | 2256 г |
| Сера, S | 179.76 мг | 1000 мг | 18% | 9.6% | 556 г |
| Фосфор, P | 284.2 мг | 800 мг | 35.5% | 19% | 281 г |
| Хлор, Cl | 85.52 мг | 2300 мг | 3.7% | 2% | 2689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.541 мг | 18 мг | 80.8% | 43.2% | 124 г |
| Йод, I | 12.92 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.6% | 1161 г |
| Кобальт, Co | 11.154 мкг | 10 мкг | 111.5% | 59.6% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.3075 мг | 2 мг | 15.4% | 8.2% | 650 г |
| Медь, Cu | 2269.79 мкг | 1000 мкг | 227% | 121.4% | 44 г |
| Молибден, Mo | 63.299 мкг | 70 мкг | 90.4% | 48.3% | 111 г |
| Селен, Se | 43.968 мкг | 55 мкг | 79.9% | 42.7% | 125 г |
| Фтор, F | 14.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27952 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 3.3317 мг | 12 мг | 27.8% | 14.9% | 360 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночные оладьи составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».