| Яичный белок, сырой, свежий | 125 г |
| Петрушка, сырая | 2 г |
| Milk, reduced fat, fluid, 2% milkfat, with added vitamin A and vitamin D | 19 г |
serving - 104 g
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 25.2% | 551 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 2.8% | 4972 г |
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2.8% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.563 мг | 1.8 мг | 31.3% | 43.3% | 320 г |
| Витамин В4, холин | 4.56 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 10965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 8.3% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.644 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3% | 4627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 9.4% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 4% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 36.4% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1515 мг | 20 мг | 0.8% | 1.1% | 13201 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.14 мг | 2500 мг | 9.3% | 12.9% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 32.99 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.6% | 3031 г |
| Магний, Mg | 16.19 мг | 400 мг | 4% | 5.5% | 2471 г |
| Натрий, Na | 209.18 мг | 1300 мг | 16.1% | 22.3% | 621 г |
| Сера, S | 131.58 мг | 1000 мг | 13.2% | 18.3% | 760 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 6.2% | 2222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.219 мг | 18 мг | 1.2% | 1.7% | 8219 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 1.2% | 10582 г |
| Медь, Cu | 31.61 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.4% | 3164 г |
| Селен, Se | 24.497 мкг | 55 мкг | 44.5% | 61.5% | 225 г |
| Фтор, F | 0.62 мкг | 4000 мкг | 645161 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1443 мг | 12 мг | 1.2% | 1.7% | 8316 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Scrambled whites with parsley (2 eggs) составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».