Мой здоровый рацион

Рецепт каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречневая

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 130 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.4% 1188 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.9% 3294 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 8.4% 758 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 18.6% 345 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 6.7% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 6.7% 962 г
Витамин В9, фолаты 16.64 мкг 400 мкг 4.2% 2.7% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3606 г
Витамин РР, НЭ 3.744 мг 20 мг 18.7% 12% 534 г
Макроэлементы
Калий, K 193.65 мг 2500 мг 7.7% 4.9% 1291 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7252 г
Кремний, Si 42.12 мг 30 мг 140.4% 89.8% 71 г
Магний, Mg 102.72 мг 400 мг 25.7% 16.4% 389 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57778 г
Сера, S 46.56 мг 1000 мг 4.7% 3% 2148 г
Фосфор, P 151.8 мг 800 мг 19% 12.2% 527 г
Хлор, Cl 18.28 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12582 г
Микроэлементы
Бор, B 182 мкг ~
Железо, Fe 3.415 мг 18 мг 19% 12.2% 527 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8721 г
Кобальт, Co 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 10.3% 620 г
Марганец, Mn 0.8125 мг 2 мг 40.6% 26% 246 г
Медь, Cu 333.28 мкг 1000 мкг 33.3% 21.3% 300 г
Молибден, Mo 17.888 мкг 70 мкг 25.6% 16.4% 391 г
Селен, Se 4.316 мкг 55 мкг 7.8% 5% 1274 г
Фтор, F 91.96 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4350 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2404 г
Цинк, Zn 1.066 мг 12 мг 8.9% 5.7% 1126 г

Энергетическая ценность каша гречневая составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов