| Творог 5% | 251 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Манная крупа | 26 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 11 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 11.1% | 484 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.6% | 629 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.6% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3912 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 3.8% | 1424 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.2% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 69.33 мг | 500 мг | 13.9% | 7.5% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 4.4% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5.2% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.605 мкг | 400 мкг | 8.9% | 4.8% | 1123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.123 мкг | 3 мкг | 37.4% | 20.1% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.9% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.733 мг | 15 мг | 11.6% | 6.2% | 866 г |
| Витамин Н, биотин | 8.983 мкг | 50 мкг | 18% | 9.7% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9617 мг | 20 мг | 19.8% | 10.7% | 505 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.84 мг | 2500 мг | 5% | 2.7% | 2019 г |
| Кальций, Ca | 140.37 мг | 1000 мг | 14% | 7.5% | 712 г |
| Кремний, Si | 0.633 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4739 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1817 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Сера, S | 33.67 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2970 г |
| Фосфор, P | 212.1 мг | 800 мг | 26.5% | 14.3% | 377 г |
| Хлор, Cl | 24.64 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 2.4% | 2256 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 3.537 мкг | 10 мкг | 35.4% | 19% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3322 г |
| Медь, Cu | 21.06 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4748 г |
| Молибден, Mo | 2.219 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.7% | 3155 г |
| Никель, Ni | 1.023 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.581 мкг | 55 мкг | 8.3% | 4.5% | 1201 г |
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.231 мг | 12 мг | 1.9% | 1% | 5195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.332 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник9.12 составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».