| Куриный окорочок | 635 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 14.3% | 302 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 11.1% | 386 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3859 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.3% | 1899 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.4% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5.7% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 1.9% | 2283 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.0942 мг | 20 мг | 25.5% | 11% | 393 г |
| Ниацин | 5.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.02 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.3% | 812 г |
| Кальций, Ca | 18.96 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5274 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 2.5% | 1688 г |
| Натрий, Na | 100.7 мг | 1300 мг | 7.7% | 3.3% | 1291 г |
| Сера, S | 252.34 мг | 1000 мг | 25.2% | 10.8% | 396 г |
| Фосфор, P | 165.9 мг | 800 мг | 20.7% | 8.9% | 482 г |
| Хлор, Cl | 91.22 мг | 2300 мг | 4% | 1.7% | 2521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.369 мг | 18 мг | 13.2% | 5.7% | 760 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 11.847 мкг | 10 мкг | 118.5% | 50.9% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5634 г |
| Медь, Cu | 106.62 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.6% | 938 г |
| Молибден, Mo | 18.955 мкг | 70 мкг | 27.1% | 11.7% | 369 г |
| Фтор, F | 154.01 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.7% | 2597 г |
| Хром, Cr | 33.17 мкг | 50 мкг | 66.3% | 28.5% | 151 г |
| Цинк, Zn | 2.014 мг | 12 мг | 16.8% | 7.2% | 596 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.17 г | ~ | |||
| Валин | 1.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.853 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.097 г | ~ | |||
| Лизин | 2.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.912 г | ~ | |||
| Треонин | 1.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.943 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.144 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 1.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.483 г | ~ | |||
| Пролин | 1.339 г | ~ | |||
| Серин | 1.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.912 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.784 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.215 г | min 16.8 г | 42.9% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.813 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный окорочок жареный Кнопкой составляет 232,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».