| Пангасиус Филе [Бенефиш] | 951 г |
| Яйцо куриное | 424 г |
| Универсальная приправа | 28 г |
| Вода | 490 г |
| Майонез Провансаль 50 | 243 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.6% | 1056 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 14.6% | 544 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2907 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.9% | 1619 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 0.301 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.511 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 51.85 мг | 500 мг | 10.4% | 8.3% | 964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4.1% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.199 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.7% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.5% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.549 мг | 15 мг | 23.7% | 18.9% | 423 г |
| Витамин Н, биотин | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 6.4% | 1247 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 7% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8104 мг | 20 мг | 4.1% | 3.3% | 2468 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.08 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.3% | 6086 г |
| Кальций, Ca | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3477 г |
| Магний, Mg | 7.03 мг | 400 мг | 1.8% | 1.4% | 5690 г |
| Натрий, Na | 84.95 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.2% | 1530 г |
| Сера, S | 35.17 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2843 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 4.6% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 31.29 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 4.8% | 1678 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 1.985 мкг | 10 мкг | 19.9% | 15.8% | 504 г |
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Медь, Cu | 27.66 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3615 г |
| Молибден, Mo | 1.558 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.8% | 4493 г |
| Селен, Se | 6.188 мкг | 55 мкг | 11.3% | 9% | 889 г |
| Фтор, F | 33.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11813 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.2615 мг | 12 мг | 2.2% | 1.8% | 4589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 79.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.258 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.933 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.859 г | min 16.8 г | 17% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.8% | 37.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пангасиус в кляре 091221 составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».