| Картофель (Тушение) | 840 г |
| Вода | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.6% | 1434 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 13.6% | 373 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.3% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.3 мкг | 900 мкг | 15.6% | 7.9% | 641 г |
| бета Каротин | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 8.6% | 593 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 7.6% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 33.69 мг | 500 мг | 6.7% | 3.4% | 1484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 4.2% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 7.2% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.723 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.389 мкг | 3 мкг | 13% | 6.6% | 771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 2.8% | 1807 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 1.714 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2917 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9217 мг | 20 мг | 9.6% | 4.9% | 1041 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.45 мг | 2500 мг | 15.9% | 8.1% | 631 г |
| Кальций, Ca | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8403 г |
| Кремний, Si | 29.944 мг | 30 мг | 99.8% | 50.7% | 100 г |
| Магний, Mg | 22.59 мг | 400 мг | 5.6% | 2.8% | 1771 г |
| Натрий, Na | 19.03 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6831 г |
| Сера, S | 98.85 мг | 1000 мг | 9.9% | 5% | 1012 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 55.93 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 514.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1780 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 5.782 мкг | 10 мкг | 57.8% | 29.4% | 173 г |
| Литий, Li | 43.779 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1239 мг | 2 мг | 6.2% | 3.2% | 1614 г |
| Медь, Cu | 121.11 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.2% | 826 г |
| Молибден, Mo | 10.591 мкг | 70 мкг | 15.1% | 7.7% | 661 г |
| Никель, Ni | 7.542 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 292.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37415 г |
| Стронций, Sr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.13 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6652 г |
| Хром, Cr | 10.55 мкг | 50 мкг | 21.1% | 10.7% | 474 г |
| Цинк, Zn | 0.9976 мг | 12 мг | 8.3% | 4.2% | 1203 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.793 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный 9.12.21 составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».