| Перец сладкий красный | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Хлеб Цельнозерновой [Кинешемский Хлебокомбинат] | 100 г |
| Сыр Фигура 27% [Звени Гора] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 930 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 10% | 551 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.7% | 718 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3625 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.2 мкг | 900 мкг | 17.7% | 9.8% | 565 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4.6% | 1208 г |
| бета Криптоксантин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.639 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 91.7 мг | 500 мг | 18.3% | 10.1% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 5.7% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.029 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.5% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.81 мг | 90 мг | 43.1% | 23.8% | 232 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 4.4% | 1259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 2.1% | 2641 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.3 мкг | 50 мкг | 14.6% | 8.1% | 685 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.1 мкг | 120 мкг | 26.8% | 14.8% | 374 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.474 мг | 20 мг | 7.4% | 4.1% | 1357 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.37 мг | 2500 мг | 3.7% | 2% | 2678 г |
| Кальций, Ca | 28.38 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3524 г |
| Кремний, Si | 3.448 мг | 30 мг | 11.5% | 6.4% | 870 г |
| Магний, Mg | 7.57 мг | 400 мг | 1.9% | 1% | 5284 г |
| Натрий, Na | 189.13 мг | 1300 мг | 14.5% | 8% | 687 г |
| Сера, S | 66.53 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.7% | 1503 г |
| Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 5.1% | 1078 г |
| Хлор, Cl | 277.44 мг | 2300 мг | 12.1% | 6.7% | 829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 3.3% | 1673 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.9% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 4.171 мкг | 10 мкг | 41.7% | 23% | 240 г |
| Литий, Li | 12.942 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0834 мг | 2 мг | 4.2% | 2.3% | 2398 г |
| Медь, Cu | 52.87 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.9% | 1891 г |
| Молибден, Mo | 3.386 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.7% | 2067 г |
| Никель, Ni | 0.903 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.117 мкг | 55 мкг | 20.2% | 11.2% | 495 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15905 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.7% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.49 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.332 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.805 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.975 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.004 г | min 16.8 г | 17.9% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.65 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница в перце на тосте составляет 181,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».