| Капуста белокочанная (Жарка) | 350 г |
| Фарш куриный Превосходный | 250 г |
| Шпинат (Тушение) | 85 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11% | 835 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.4% | 800 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.1 мкг | 900 мкг | 13.1% | 12% | 762 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 10.9% | 838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 29.28 мг | 500 мг | 5.9% | 5.4% | 1708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.9% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.1% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.299 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.52 мг | 90 мг | 10.6% | 9.7% | 945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.7% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 5.5% | 1659 г |
| Витамин Н, биотин | 1.865 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.4% | 2681 г |
| Витамин К, филлохинон | 96 мкг | 120 мкг | 80% | 73.3% | 125 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7084 мг | 20 мг | 3.5% | 3.2% | 2823 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.51 мг | 2500 мг | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Кальций, Ca | 29.44 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3397 г |
| Кремний, Si | 14.212 мг | 30 мг | 47.4% | 43.4% | 211 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 3.8% | 2375 г |
| Натрий, Na | 17.59 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.3% | 7391 г |
| Сера, S | 35.29 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2834 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 4.5% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 25.39 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.119 мг | 18 мг | 11.8% | 10.8% | 849 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 22.9% | 400 г |
| Литий, Li | 0.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 6.3% | 1453 г |
| Медь, Cu | 45.78 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.2% | 2184 г |
| Молибден, Mo | 2.711 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.6% | 2582 г |
| Никель, Ni | 2.428 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.99 мкг | 55 мкг | 5.4% | 4.9% | 1839 г |
| Стронций, Sr | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32814 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.7% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.365 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.654 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный пирог на сковороде составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».