| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.8% | 1118 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.1% | 1098 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.9% | 1538 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2739 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.9 мкг | 900 мкг | 12% | 14.6% | 834 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 17.5% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 131.71 мг | 500 мг | 26.3% | 32% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 21.8% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 10.2% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.758 мкг | 400 мкг | 7.4% | 9% | 1344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 9.6% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.47 мг | 90 мг | 27.2% | 33.1% | 368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 11.6% | 1056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 3% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 9.154 мкг | 50 мкг | 18.3% | 22.3% | 546 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 8.6% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1752 мг | 20 мг | 10.9% | 13.3% | 919 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.91 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.3% | 1924 г |
| Кальций, Ca | 42.45 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.1% | 2356 г |
| Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 4.3% | 2878 г |
| Натрий, Na | 223.87 мг | 1300 мг | 17.2% | 21% | 581 г |
| Сера, S | 90.88 мг | 1000 мг | 9.1% | 11.1% | 1100 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 17.2% | 712 г |
| Хлор, Cl | 70.69 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.8% | 3254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.918 мг | 18 мг | 10.7% | 13% | 938 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6.3% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 4.532 мкг | 10 мкг | 45.3% | 55.2% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 5.6% | 2153 г |
| Медь, Cu | 48.49 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.8% | 2062 г |
| Молибден, Mo | 2.719 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.8% | 2574 г |
| Селен, Se | 13.441 мкг | 55 мкг | 24.4% | 29.7% | 409 г |
| Фтор, F | 25.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15668 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.4% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.6057 мг | 12 мг | 5% | 6.1% | 1981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | min 16.8 г | 12.7% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с цветной капусты составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».