| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
| Углеводы | 34.9 г | 219 г | 15.9% | 10.3% | 628 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.344 мг | 1.5 мг | 22.9% | 14.9% | 436 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.9% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 9.2% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 47 мкг | 400 мкг | 11.8% | 7.7% | 851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.3 мг | 90 мг | 29.2% | 19% | 342 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.6% | 760 г |
| Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Магний, Mg | 49 мг | 400 мг | 12.3% | 8% | 816 г |
| Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9286 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 5.3% | 1241 г |
| Марганец, Mn | 1.591 мг | 2 мг | 79.6% | 51.7% | 126 г |
| Медь, Cu | 562 мкг | 1000 мкг | 56.2% | 36.5% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.1 мг | 12 мг | 9.2% | 6% | 1091 г |
Энергетическая ценность Каштан составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».