Калорийность Мангольд. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Мангольд".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	19 ккал	1684 ккал	1.1%	5.8%	8863 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	12.6%	4222 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	2.1%	28000 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	5.3%	10429 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	42.1%	1250 г
Вода	92.7 г	2273 г	4.1%	21.6%	2452 г
Витамины
Витамин А, РЭ	306 мкг	900 мкг	34%	178.9%	294 г
бета Каротин	3.647 мг	5 мг	72.9%	383.7%	137 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	14.2%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	26.3%	2000 г
Витамин В4, холин	18 мг	500 мг	3.6%	18.9%	2778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.172 мг	5 мг	3.4%	17.9%	2907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	26.3%	2020 г
Витамин В9, фолаты	14 мкг	400 мкг	3.5%	18.4%	2857 г
Витамин C, аскорбиновая	30 мг	90 мг	33.3%	175.3%	300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.89 мг	15 мг	12.6%	66.3%	794 г
Витамин К, филлохинон	830 мкг	120 мкг	691.7%	3640.5%	14 г
Витамин РР, НЭ	0.4 мг	20 мг	2%	10.5%	5000 г
Макроэлементы
Калий, K	379 мг	2500 мг	15.2%	80%	660 г
Кальций, Ca	51 мг	1000 мг	5.1%	26.8%	1961 г
Магний, Mg	81 мг	400 мг	20.3%	106.8%	494 г
Натрий, Na	213 мг	1300 мг	16.4%	86.3%	610 г
Фосфор, P	46 мг	800 мг	5.8%	30.5%	1739 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.8 мг	18 мг	10%	52.6%	1000 г
Марганец, Mn	0.366 мг	2 мг	18.3%	96.3%	546 г
Медь, Cu	179 мкг	1000 мкг	17.9%	94.2%	559 г
Селен, Se	0.9 мкг	55 мкг	1.6%	8.4%	6111 г
Цинк, Zn	0.36 мг	12 мг	3%	15.8%	3333 г

Энергетическая ценность Мангольд составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».