Яблоко (Запекание) | 300 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Сахар песок | 92 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 259.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2% | 1949 г |
Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.9% | 560 г |
Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 6.8% | 570 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.7% | 1053 г |
Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.8% | 1012 г |
Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.3% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 35.01 мг | 500 мг | 7% | 2.7% | 1428 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
Витамин В9, фолаты | 4.615 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8667 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 0.9% | 4306 г |
Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.2% | 3175 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 1.6% | 2396 г |
Витамин Н, биотин | 2.162 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2313 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1536 мг | 20 мг | 5.8% | 2.2% | 1734 г |
Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 254.66 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.9% | 982 г |
Кальций, Ca | 56.41 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.2% | 1773 г |
Кремний, Si | 1.899 мг | 30 мг | 6.3% | 2.4% | 1580 г |
Магний, Mg | 9.28 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
Натрий, Na | 24.98 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.7% | 5204 г |
Сера, S | 33.69 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2968 г |
Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 5% | 774 г |
Хлор, Cl | 18.15 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12672 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 312.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 119.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 3.5% | 1107 г |
Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6550 г |
Кобальт, Co | 1.636 мкг | 10 мкг | 16.4% | 6.3% | 611 г |
Литий, Li | 0.359 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
Медь, Cu | 84.23 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.2% | 1187 г |
Молибден, Mo | 6.292 мкг | 70 мкг | 9% | 3.5% | 1113 г |
Никель, Ni | 8.179 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.78 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.7% | 1455 г |
Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29197 г |
Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1880 г |
Цинк, Zn | 0.3529 мг | 12 мг | 2.9% | 1.1% | 3400 г |
Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.4 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
Валин | 0.07 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
Лизин | 0.083 г | ~ | |||
Метионин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Треонин | 0.057 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
Аланин | 0.067 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
Пролин | 0.041 г | ~ | |||
Серин | 0.084 г | ~ | |||
Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 60.87 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.39 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.197 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.253 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.82 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.729 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.854 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.153 г | min 16.8 г | 18.8% | 7.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.692 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье Яблочное Калниной Натальи. составляет 259,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».