| Семена льна | 10 г |
| Ржаные отруби | 10 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.1% | 1617 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.5% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.9% | 667 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 10% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 9.1% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 26.33 мг | 500 мг | 5.3% | 5.2% | 1899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 9.1% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.367 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 11% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| гамма Токоферол | 0.665 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.667 мкг | 50 мкг | 9.3% | 9.2% | 1071 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2983 мг | 20 мг | 6.5% | 6.4% | 1540 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.8% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 121.37 мг | 1000 мг | 12.1% | 12% | 824 г |
| Магний, Mg | 52.57 мг | 400 мг | 13.1% | 13% | 761 г |
| Натрий, Na | 46.67 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.6% | 2786 г |
| Сера, S | 39.06 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.9% | 2560 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 17.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 98.97 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.3% | 2324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 5.3% | 1860 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 6.6% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 12.9% | 769 г |
| Марганец, Mn | 0.7024 мг | 2 мг | 35.1% | 34.8% | 285 г |
| Медь, Cu | 120.97 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 12% | 827 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 5.9% | 1680 г |
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.403 мкг | 55 мкг | 9.8% | 9.7% | 1018 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18895 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.9317 мг | 12 мг | 7.8% | 7.7% | 1288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 88% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.367 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | min 16.8 г | 6.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.765 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».