| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 20.2% | 673 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.8% | 2333 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.8% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.2% | 1667 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 17.3% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 46.11 мг | 500 мг | 9.2% | 12.5% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.386 мг | 5 мг | 27.7% | 37.6% | 361 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 22.8% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.434 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.6% | 2434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 8.7% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 5.2% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 3.3% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 6.594 мкг | 50 мкг | 13.2% | 17.9% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1801 мг | 20 мг | 25.9% | 35.2% | 386 г |
| Ниацин | 5.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.1 мг | 2500 мг | 13.7% | 18.6% | 731 г |
| Кальций, Ca | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.9% | 3433 г |
| Кремний, Si | 1.471 мг | 30 мг | 4.9% | 6.7% | 2039 г |
| Магний, Mg | 40.92 мг | 400 мг | 10.2% | 13.9% | 978 г |
| Натрий, Na | 34.13 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.5% | 3809 г |
| Сера, S | 105.88 мг | 1000 мг | 10.6% | 14.4% | 944 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 21.6% | 629 г |
| Хлор, Cl | 57.72 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.4% | 3985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 5.3% | 2553 г |
| Йод, I | 10.7 мкг | 150 мкг | 7.1% | 9.6% | 1402 г |
| Кобальт, Co | 9.375 мкг | 10 мкг | 93.8% | 127.4% | 107 г |
| Литий, Li | 0.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0776 мг | 2 мг | 3.9% | 5.3% | 2577 г |
| Медь, Cu | 221.32 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 30% | 452 г |
| Молибден, Mo | 6.066 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11.8% | 1154 г |
| Никель, Ni | 0.221 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.346 мкг | 55 мкг | 33.4% | 45.4% | 300 г |
| Стронций, Sr | 9.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.9 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6791 г |
| Хром, Cr | 14.49 мкг | 50 мкг | 29% | 39.4% | 345 г |
| Цинк, Zn | 0.7169 мг | 12 мг | 6% | 8.2% | 1674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.713 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.515 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 1.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | min 16.8 г | 5.9% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливочно-грибном соусе составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».