| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 70 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Арахис | 30 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 374.8 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 449 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3% | 894 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 6.1% | 434 г |
| Углеводы | 56.3 г | 219 г | 25.7% | 6.9% | 389 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.8% | 952 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9092 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 2.5% | 1065 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 63.21 мг | 500 мг | 12.6% | 3.4% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 2.2% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.042 мкг | 400 мкг | 5% | 1.3% | 1996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.1% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.438 мг | 15 мг | 9.6% | 2.6% | 1043 г |
| Витамин Н, биотин | 4.674 мкг | 50 мкг | 9.3% | 2.5% | 1070 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8253 мг | 20 мг | 14.1% | 3.8% | 708 г |
| Ниацин | 1.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.25 мг | 2500 мг | 5% | 1.3% | 1996 г |
| Кальций, Ca | 33.63 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.9% | 2974 г |
| Кремний, Si | 5.92 мг | 30 мг | 19.7% | 5.3% | 507 г |
| Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 1.3% | 2045 г |
| Натрий, Na | 383.21 мг | 1300 мг | 29.5% | 7.9% | 339 г |
| Сера, S | 64.24 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.7% | 1557 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 3.2% | 839 г |
| Хлор, Cl | 239.57 мг | 2300 мг | 10.4% | 2.8% | 960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 582.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 1.9% | 1416 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 2.557 мкг | 10 мкг | 25.6% | 6.8% | 391 г |
| Литий, Li | 0.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3759 мг | 2 мг | 18.8% | 5% | 532 г |
| Медь, Cu | 119.75 мкг | 1000 мкг | 12% | 3.2% | 835 г |
| Молибден, Mo | 8.138 мкг | 70 мкг | 11.6% | 3.1% | 860 г |
| Никель, Ni | 1.539 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.908 мкг | 55 мкг | 12.6% | 3.4% | 796 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16434 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.2% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.7047 мг | 12 мг | 5.9% | 1.6% | 1703 г |
| Цирконий, Zr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.944 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.314 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.144 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.937 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.089 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.988 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.184 г | min 16.8 г | 24.9% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кантуччи составляет 374,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».