| Капуста белокочанная (Жарка) | 320 г |
| Морковь | 80 г |
| Паста Томатная [АВС] | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 0 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.3% | 2923 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 8.4% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 31% | 690 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 564 мкг | 900 мкг | 62.7% | 134.3% | 160 г |
| бета Каротин | 3.42 мг | 5 мг | 68.4% | 146.5% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 12.69 мг | 500 мг | 2.5% | 5.4% | 3940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 3.4% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 9.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.558 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 15637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.98 мг | 90 мг | 16.6% | 35.5% | 601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 3% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.5 мкг | 120 мкг | 62.1% | 133% | 161 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8637 мг | 20 мг | 4.3% | 9.2% | 2316 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.4 мг | 2500 мг | 6.9% | 14.8% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 31.03 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.6% | 3223 г |
| Кремний, Si | 23.112 мг | 30 мг | 77% | 164.9% | 130 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 12% | 1779 г |
| Натрий, Na | 9.58 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.5% | 13570 г |
| Сера, S | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.3% | 2984 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 10.3% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 27.97 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.6% | 8223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 9% | 2375 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.1% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.385 мкг | 10 мкг | 33.9% | 72.6% | 295 г |
| Литий, Li | 1.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1162 мг | 2 мг | 5.8% | 12.4% | 1721 г |
| Медь, Cu | 96.84 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 20.8% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 8.913 мкг | 70 мкг | 12.7% | 27.2% | 785 г |
| Никель, Ni | 6.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.43 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12791 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 21563 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 12% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.5125 мг | 12 мг | 4.3% | 9.2% | 2341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.246 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная составляет 46,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».