| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| начинка для пирога (13.10.14) | 135 г |
| Вода | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.6% | 724 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 5.4% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.6% | 909 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1002.6 мкг | 900 мкг | 111.4% | 77.3% | 90 г |
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.2% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 15.81 мг | 500 мг | 3.2% | 2.2% | 3163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 3.7% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 8.2% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.178 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.7% | 1472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.413 мкг | 3 мкг | 47.1% | 32.7% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7876 мг | 20 мг | 23.9% | 16.6% | 418 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.35 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.6% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 20.01 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4998 г |
| Магний, Mg | 29.88 мг | 400 мг | 7.5% | 5.2% | 1339 г |
| Натрий, Na | 27.58 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4714 г |
| Сера, S | 74.91 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.2% | 1335 г |
| Фосфор, P | 150.1 мг | 800 мг | 18.8% | 13% | 533 г |
| Хлор, Cl | 5.9 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 38983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.93 мг | 18 мг | 10.7% | 7.4% | 933 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 3.458 мкг | 10 мкг | 34.6% | 24% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.2205 мг | 2 мг | 11% | 7.6% | 907 г |
| Медь, Cu | 132.9 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 9.2% | 752 г |
| Молибден, Mo | 10.579 мкг | 70 мкг | 15.1% | 10.5% | 662 г |
| Селен, Se | 6.774 мкг | 55 мкг | 12.3% | 8.5% | 812 г |
| Фтор, F | 51.73 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7732 г |
| Хром, Cr | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 10.8% | 644 г |
| Цинк, Zn | 1.2653 мг | 12 мг | 10.5% | 7.3% | 948 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность перловка с мясом (13.10.14) составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».