Мой здоровый рацион

Рецепт Сырная начинка для скумбрии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырная начинка для скумбрии

Сыр Ореховый с Фенугреком и Вкусом Грецкого Ореха [Радость Вкуса] 60 г
Сметана Простоквашино 15% 40 г
Петрушка свежая 3 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная начинка для скумбрии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8.2% 521 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 13.6% 315 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.2% 3585 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 1.3% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.186 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12555 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 2.3% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 43.7 мкг 120 мкг 36.4% 15.6% 275 г
Витамин РР, НЭ 0.2903 мг 20 мг 1.5% 0.6% 6889 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.25 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5650 г
Кальций, Ca 22.43 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4458 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4800 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8147 г
Натрий, Na 2.41 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53942 г
Сера, S 6.42 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15576 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 0.6% 7018 г
Хлор, Cl 6.9 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 0.4% 9836 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 3.9% 1105 г
Литий, Li 0.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2635 г
Медь, Cu 15.46 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6468 г
Молибден, Mo 2.396 мкг 70 мкг 3.4% 1.5% 2922 г
Никель, Ni 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 1.259 мкг 55 мкг 2.3% 1% 4369 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58737 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 3.2% 1351 г
Цинк, Zn 0.1191 мг 12 мг 1% 0.4% 10076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~

Энергетическая ценность Сырная начинка для скумбрии составляет 234 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».