Мой здоровый рацион

Калорийность Блинчик фабрика обедов. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик фабрика обедов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.9% 1689 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8% 622 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 5.7% 876 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3631 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 1.6% 3158 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.6% 1935 г
Витамин В4, холин 46.2 мг 500 мг 9.2% 4.6% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3.1% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.264 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6386 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2.8% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.673 мг 15 мг 11.2% 5.6% 897 г
Витамин Н, биотин 3.437 мкг 50 мкг 6.9% 3.4% 1455 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4593 мг 20 мг 7.3% 3.6% 1371 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.78 мг 2500 мг 7.2% 3.6% 1383 г
Кальций, Ca 85.99 мг 1000 мг 8.6% 4.3% 1163 г
Кремний, Si 1.302 мг 30 мг 4.3% 2.1% 2304 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3617 г
Натрий, Na 225.87 мг 1300 мг 17.4% 8.7% 576 г
Сера, S 48.65 мг 1000 мг 4.9% 2.4% 2055 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 8.2% 611 г
Хлор, Cl 356.89 мг 2300 мг 15.5% 7.7% 644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.8 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.29 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2403 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4518 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 8.8% 566 г
Марганец, Mn 0.1953 мг 2 мг 9.8% 4.9% 1024 г
Медь, Cu 46.25 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2162 г
Молибден, Mo 7.215 мкг 70 мкг 10.3% 5.1% 970 г
Никель, Ni 0.716 мкг ~
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Селен, Se 4.867 мкг 55 мкг 8.8% 4.4% 1130 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 50.55 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7913 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2959 г
Цинк, Zn 0.4647 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.328 г min 16.8 г 7.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.82 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.624 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блинчик фабрика обедов составляет 201 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».