| Грецкий орех | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Творог Обезжиренный [Украинский] | 300 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Мука [Хуторок] | 30 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 48 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 62 г |
| Мандарин (Запекание) | 104 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.5 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 9.3% | 396 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 10.2% | 361 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.1% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157 мкг | 900 мкг | 17.4% | 6.4% | 573 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 120.55 мг | 500 мг | 24.1% | 8.8% | 415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 5.7% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.837 мкг | 400 мкг | 4% | 1.5% | 2526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 3.2% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.08 мг | 90 мг | 11.2% | 4.1% | 893 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.1% | 897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 1.7% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 9.19 мкг | 50 мкг | 18.4% | 6.8% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4917 мг | 20 мг | 7.5% | 2.8% | 1341 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.7 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.9% | 1898 г |
| Кальций, Ca | 41.03 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.5% | 2437 г |
| Кремний, Si | 8.608 мг | 30 мг | 28.7% | 10.5% | 349 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1980 г |
| Натрий, Na | 33.21 мг | 1300 мг | 2.6% | 1% | 3914 г |
| Сера, S | 58.61 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.2% | 1706 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 5.8% | 628 г |
| Хлор, Cl | 44.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.283 мг | 18 мг | 7.1% | 2.6% | 1403 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 4.368 мкг | 10 мкг | 43.7% | 16% | 229 г |
| Литий, Li | 1.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2465 мг | 2 мг | 12.3% | 4.5% | 811 г |
| Медь, Cu | 99.48 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 3.6% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 2.69 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.4% | 2602 г |
| Никель, Ni | 22.763 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.55 мкг | 55 мкг | 19.2% | 7% | 521 г |
| Стронций, Sr | 15.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.62 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.1% | 3372 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.8116 мг | 12 мг | 6.8% | 2.5% | 1479 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.855 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.178 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.692 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.609 г | min 16.8 г | 27.4% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.131 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 49% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.995 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.847 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 272,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».