| Картофель отварной по 1-206 | 490 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 130 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 115 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Редис | 100 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Огурец маринованный | 260 г |
всё сварить и порезать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.6% | 1867 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 5.9% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.2% | 1250 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.6 мкг | 900 мкг | 23.3% | 32.7% | 429 г |
| бета Каротин | 1.258 мг | 5 мг | 25.2% | 35.3% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.1% | 4615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.344 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 29762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.86 мг | 90 мг | 11% | 15.4% | 913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.349 мг | 15 мг | 9% | 12.6% | 1112 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 58140 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8963 мг | 20 мг | 4.5% | 6.3% | 2231 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.29 мг | 2500 мг | 11.2% | 15.7% | 892 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.2% | 4357 г |
| Магний, Mg | 16.94 мг | 400 мг | 4.2% | 5.9% | 2361 г |
| Натрий, Na | 44.7 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.8% | 2908 г |
| Сера, S | 6.24 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16026 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 7.9% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 5.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 38851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 7.3% | 1917 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 10.1% | 1389 г |
| Марганец, Mn | 0.0341 мг | 2 мг | 1.7% | 2.4% | 5865 г |
| Медь, Cu | 20.64 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.9% | 4845 г |
| Фтор, F | 5.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74349 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.9% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.0976 мг | 12 мг | 0.8% | 1.1% | 12295 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».