| Творог 5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Мед пчелиный | 16 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 12.5% | 429 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.5% | 982 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.6% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.9% | 1903 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.347 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 201.039 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 7.2% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 55.59 мг | 500 мг | 11.1% | 6% | 899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 3.9% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 5.7% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.31 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4.6% | 1166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.022 мкг | 3 мкг | 34.1% | 18.4% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1.1% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 7.287 мкг | 50 мкг | 14.6% | 7.9% | 686 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4783 мг | 20 мг | 17.4% | 9.4% | 575 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.1 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.1% | 1759 г |
| Кальций, Ca | 127.52 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.9% | 784 г |
| Магний, Mg | 31.91 мг | 400 мг | 8% | 4.3% | 1254 г |
| Натрий, Na | 42.33 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.8% | 3071 г |
| Сера, S | 180.45 мг | 1000 мг | 18% | 9.7% | 554 г |
| Фосфор, P | 219.7 мг | 800 мг | 27.5% | 14.8% | 364 г |
| Хлор, Cl | 98.49 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 2.6% | 2062 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 2.307 мкг | 10 мкг | 23.1% | 12.4% | 433 г |
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2587 г |
| Медь, Cu | 86.83 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.7% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 6.202 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.8% | 1129 г |
| Олово, Sn | 9.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.045 мкг | 55 мкг | 49.2% | 26.5% | 203 г |
| Стронций, Sr | 12.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13072 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.6194 мг | 12 мг | 5.2% | 2.8% | 1937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.749 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».